每一次入席,都是一場專屬的儀式
每位主廚限接少量預約
確保專注與品質
主廚有其招牌菜單
歡迎事先溝通偏好與需求
主廚親赴您的空間
從備料到擺盤全程服務
每位主廚皆通過嚴格審核,擁有豐富的米其林或高端私廚經驗
曾任職巴黎兩星米其林餐廳,擅長以台灣在地食材詮釋法式精神,每道料理皆是一段故事。
在京都修業十年,深諳懷石之道,以極簡呈現食材本味,一期一會的哲學貫穿每次服務。
土生土長的台北人,致力於將台灣傳統滋味升華為當代精緻體驗,是台菜新浪潮的代表人物。
四個步驟,成就一場難忘的私廚體驗
告知人數、場合、飲食偏好與預算範疇,我們將為您量身配對最合適的主廚人選。
平台為您推薦合適的主廚,您可瀏覽主廚檔案、過往作品,並確認檔期與初步溝通。
與主廚深度溝通,共同設計專屬菜單,從食材選用到擺盤風格,一切依您的期望而定。
主廚親赴您的空間,備料、烹調、擺盤,全程貼身服務。您只需就座入席,靜待感官饗宴。
無論何種場合,入席為您創造難忘的私廚時刻
關於入席的一切,我們為您解答
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